Epicerie, Alimentation générale

Le commerce d’alimentation générale est souvent un commerce de proximité. Ses produits auront pour vocation de répondre aux besoins élémentaires des consommateurs, notamment au niveau alimentaire. Egalement désigné sous le nom d’épicerie, le commerce d’alimentation générale propose la vente de produits non spécialisés, bien que souvent alimentaires. L’épicerie se distingue des autres magasins de vente de produits alimentaires par sa superficie qui se doit d’être inférieure à 120 m², ainsi que par ses horaires d’ouverture, souvent différents de ceux des grandes surfaces. De manière générale, on considèrera souvent que ces épiceries sont des commerces idéaux pour l’achat en petites quantités de denrées de dépannage. Trouvez le bon professionnel en France

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